Pole v rozkvete
Krajina plne vstupuje do sezóna zberu mandlí s heterogénnou panorámou: existujú farmy, ktoré čelia veľmi dobrej kampani, a iné, v ktorých sa vyskytujú krupobitie, intenzívne dažde a plesňové choroby vybrali si svoju daň. V Aragónsku, kde sa pestovanie naďalej rozširuje, sa začiatok vníma s určitou opatrnosťou, ale prvé údaje sú už k dispozícii.
Začiatok sa zhoduje so scenárom trvalé citáty v porovnaní s predchádzajúcim rokom, hoci sektor sa v dôsledku vplyvu Clá a dovoz kalifornských mandlí v Európskej únii. Zároveň sa mapa mandľových plantáží naďalej rozrastá: v aragónskej komunite sa hektáre zvýšili na takmer 78.000, čo zvyšuje objem a tiež konkurenciu na samotnom území.
Úroda v Aragónsku: počiatočná bilancia a výnosy
Detail ovocia
Prvé odhady umiestňujú aragónsku úrodu medzi 20.000 a 22.000 ton sušeného ovocia. V zavlažovanej pôde mnohí pestovatelia hlásia výnos blízky 100%zatiaľ čo suchá zemnapriek zlepšeniu po rokoch sucha by sa pohyboval 60-70% a so silnými rozdielmi medzi regiónmi.
V oblastiach ako Valdeltormo Kampaň vo Valdealgorfe je vďaka dobre rozloženým zrážkam a statnému stromu po dvoch ťažkých rokoch opísaná ako „hodná záberu“. Avšak v roku Valjunquera a La Codoñera, búrka v polovici augusta spôsobila špecifické straty až do výšky 70-80% plodov, a to ako pri mandliach, tak aj pri olivách, pričom časť úrody leží na zemi a drevo je poškodené.
ARAGA varuje pred výskytom Monilia a iné huby vo vlhkých kampaniach, ktoré spôsobili značné straty, najmä v neskoré odrody a na suchých farmách. Farmári z Cinco Villas a Campo de Belchite potvrdzujú začiatok s nerovnomerné výsledky dokonca aj v rámci tej istej obecnej oblasti.
Zlepšenie zrážok v tomto roku zvýšilo kaliber na mnohých pozemkoch, ale krupobitie a epizódy vetra ovplyvnili zaťaženie v iných. Sektor trvá na tom, že konečná fotografia bude závisieť od toho, ako urýchliť úrodu a vývoj správ o počasí v nasledujúcich týždňoch.
Výstupné ceny a trhový impulz
Pohyb na trhu
Prvé operácie hovoria o referenciách medzi 5,10 a 5,20 €/kg pre neskoré kvitnutie, s odrodami ako napr. Marcona ktoré presahujú 6 EUR/kg a Largueta v rozmedzí približne 5,10 €. V Katalánsku sa počiatočné ceny pohybujú medzi 5,30 a 6,30 €/kg v závislosti od odrody a veľkosti.
Vedúci predstavitelia poľnohospodárskych organizácií poukazujú na to, že trh sa správa... relatívne stabilný Spočiatku bol dopyt po vysokých kalibroch. Pripomínajú nám však, že časť tvorby cien podlieha referenčnému Kalifornia vývoj jeho zásob, takže nevylučujú úpravy na základe medzinárodného správania.
Biosektor, najmä v regióne Murcia, odsudzuje, že cenový rozdiel V porovnaní s konvenčnými mandľami to stále nestačí na pokrytie vyšších nákladov v kontexte nižších výnosov a obmedzenej dostupnosti.
Marketingové zdroje dodávajú, že pri nákupe sa postupuje opatrne, kým sa v mieste určenia nedostanú definície, zatiaľ čo produkcia trvá na... uprednostňovať lokálne produkty na udržanie ziskovosti rodinných fariem.
Ďalšie územia: Katalánsko a región Murcia
V Katalánsku poľnohospodárstvo predvída 32.970 ton rozprestiera sa na 26.272 XNUMX hektároch. Hoci 61% povrchu je suchá pôda, produktívna váha pripadá na zavlažovanú pôdu. Kampaň bola posunutá približne o týždeň a bude pokračovať do polovica októbra, so zameraním na to, či vysoké teploty nakoniec ovplyvňujú výkon.
JARC zdôrazňuje, že produktivita zavlažovania môže dosiahnuť vynásobiť 15 alebo 20 suchej pôdy, pre ktorú požadujú, aby administratíva uľahčila voda za prijateľné ceny upevniť konkurencieschopnosť plodiny.
Región Murcia začal v oblastiach ako napríklad Letisko Cartagena, s mandľou dobrej veľkosti a kvality, ale s prognózou, ktorá je približne na polovici jej historického potenciálu: odhaduje sa, že 5.500 ton semena. FECOAM zdôrazňuje slabosť ekologický z dôvodu nedostatočného poistného.
Pravidlá externej hry a sťažnosti v sektore
Organizácie ako UAGA-COAG a Únia odborov zaútočili na novú colnú dohodu medzi EÚ a USA. Odsudzujú, že zatiaľ čo európske výrobky čelia 15% daň Vstupom na americký trh sa kalifornské mandle dostávajú do Európy s veľmi nízkymi clami, medzi 2 % a 5,8 %.
Regulačná asymetria – s environmentálne obmedzenia závažnejšie v európskej produkcii – v kombinácii s váhou Kalifornie (približne 85% svetového trhu) a jeho opakujúci sa prebytok od roku 2022 by mohli vyvíjať tlak na pokles citáty pri zdroji V Španielsku varujú. Pýtajú sa. priama kompenzácia a opatrenia na ochranu obchodu.
Okrem mandlí dohoda otvára dvere aj ďalším americkým agropotravinárskym produktom, pričom sektory ako napr. víno a olivový olej 15 % sa zmestí do USA. Z Katalánska sa kupujúci a výrobcovia vyzývajú, aby uprednostňujte miestne mandle zmierniť dopad.
Model mechanizácie a živých plotov: zameranie na zber úrody
Mnohé španielske farmy už vykazujú výsledky... mandľovník v živom plote, systém, ktorý urýchľuje mechanizácie, uľahčuje zber a zlepšuje efektivitu. Technici sa zameriavajú na demonštrácie naplánované vo viacerých komunitách výnosy, veľkosť a agronomické správanie z najpoužívanejších odrôd a podpníkov.
Tieto stretnutia zahŕňajú priestory na technickú výmenu medzi výrobcami, špecialistami a spoločnosťami v tomto odvetví s cieľom odovzdať dobré postupy zberu úrody a manipulácia po zbere úrody. Vyžaduje sa predchádzajúca registrácia prostredníctvom oficiálnej webovej stránky organizácie.
Malé farmy a mapa nových plodín
Aragónski farmári varujú pred dôsledkami makro plantáže a vstup veľkých prevádzkovateľov. Na volatilnom trhu dosiahnutie stromy na nahradenie sa stal drahším a dostupnosť je obmedzená, čo komplikuje plány obnovy na rodinných farmách.
Organizácie volajú po úľave od byrokracia na podporu lokálneho predaja a navrhuje sa posilnenie zdravie rastlín, hnojenie a zavlažovanie na udržanie kvality. Po niekoľkých rokoch sucha pomohlo zvýšené množstvo zrážok v tejto sezóne, ale prítomnosť huby To si vyžaduje zdvojnásobenie dohľadu, aby sa predišlo strate produkcie v záverečnej fáze.
Keďže kampaň už prebieha a fotografia sa stále formuje, mandľovník začína... nepravidelná úroda podľa zón, ceny začínajúce medzi 5 a 6 €/kg, obchodné napätie spôsobené clo a zásadnú výzvu: udržanie ziskovosti rodinné farmy v čoraz technologickejšom sektore s väčšou medzinárodnou konkurenciou.
