La citrónová tráva, taktiež známy ako Citronella o citrónová tráva, je všestranná rastlina, ktorá sa používa v rôznych oblastiach, od medicíny po gastronómiu, ale aj okrasné využitie a ako repelent proti hmyzu. Táto ľahko pestovateľná rastlina ponúka množstvo výhod a je ideálna pre tých, ktorí chcú mať doma aromatickú rastlinu.
Čo je citrónová tráva?
Jeho vedecký názov je Cymbopogon citratus, a je známy v rôznych regiónoch ako citrónová tráva, citrónová verbena o tráva. Táto rastlina pochádza z juhovýchodnej Ázie, najmä z krajín ako India a Srí Lanka, a patrí do čeľade poaceae (trávy), medzi ktoré patria aj ďalšie významné druhy vo svetovej potravinovej ponuke ako pšenica a kukurica.
Citrónová tráva je rastlina vytrvalý, čo znamená, že môže žiť viac ako dva roky. Vyznačuje sa robustným vzhľadom s dlhými, aromatickými listami, ktoré môžu dosiahnuť výšku až 1,5 metra. Jeho pevná stonka je zodpovedná za jeho výraznú citrusovú chuť.
Rôzne využitie rastliny citrónovej trávy
Táto citrónová tráva sa používa rôznymi spôsobmi, ktoré pokrývajú niekoľko oblastí:
- Kulinárske použitie: Citrónová tráva je nevyhnutnou zložkou Juhovýchodná ázijská kuchyňa, najmä v kari receptoch. Používa sa na dochucovanie mäsa, rýb a polievok. Okrem toho je bežné v infúziách ako napr čaj.
- Lekárske použitie: Pripisujú sa im tráviace vlastnosti a používa sa v infúziách na zmiernenie žalúdočných ťažkostí.
- Prírodný repelent: Citronella je známa svojim vlastnosti odpudzujúce komáre, ktorý je často základom repelentných olejov.
- Aromatické aplikácie: Su citrusová vôňa robí ho obľúbeným v parfumérii a esenciálnych olejoch pre aromaterapiu.
- Kozmetické využitie: Používa sa v produktoch starostlivosti o pleť, najmä na kontrolu nadbytočného mazu a vrások.
Starostlivosť o citrónovú trávu
Najlepšie sa hodí citrónová tráva tropické a subtropické podnebie. Nižšie sú uvedené pokyny na starostlivosť, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri pestovaní:
- Slnečná expozícia: Rastlina vyžaduje dostatok priameho slnečného žiarenia. Je vhodné umiestniť ho na miesto, kde bude počas dňa dostávať tento typ osvetlenia.
- Teplota: Citrónová tráva je citlivá na mráz; Preto by sa mal uchovávať v prostredí, kde teplota neklesne pod 0 ºC. V chladnom podnebí sa odporúča zasadiť ho do kvetináčov, aby sa v zime mohol premiestňovať do interiéru.
- Poschodie: Rastlina preferuje pôdu dobre odvodnené a bohaté na živiny. Na podporu zdravého rastu ho možno prihnojiť maštaľným hnojom alebo organickým hnojivom. Pre viac informácií o starostlivosti o iné bylinky si môžete pozrieť starostlivosť o citrónovú verbenu.
- Zavlažovanie: Počas horúcich mesiacov potrebuje rastlina a pravidelné a neustále zavlažovanie. V zime by malo byť zalievanie mierne, aby pôda medzi jednotlivými zalievaniami mierne vyschla.
Je dôležité začať proces pestovania na jar, aby rastliny mohli využiť teplo a svetlo slnka. Citronella nie je veľmi náročná, pokiaľ ide o typ pôdy, ale je dôležité, aby dobre odvádzala vodu.
Spôsoby pestovania citrónovej trávy alebo citronely
Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať citrónovú trávu:
Odrezkami alebo prísavkami
Keď rastlina dosiahne značnú veľkosť, je možné presadiť mláďatá alebo odrezky do nových kvetináčov. Ak to chcete urobiť, môžete odstrániť kúsok materskej rastliny a zasadiť ju inde, čím sa zabezpečí jej rast. Ďalšie podrobnosti o výsadbe byliniek si môžete prečítať o Ako povzbudiť citrónovník, aby prinášal ovocie.
Pestovanie podľa stoniek
Ďalším spôsobom jeho rozmnožovania je použitie stoniek z rastliny. Umiestnite stonky do pohára s vodou a uistite sa, že dostávajú dobré svetlo. V období od 2 až 3 týždňov začnú rozvíjať korene. Keď k tomu dôjde, mali by byť presadené do kvetináča s oplodnenou pôdou.
Semenami
Pestovanie zo semien vyžaduje primerané tepelné a svetelné podmienky. Tento proces sa odporúča na konci zimy, aby ste využili jarné mesiace. Semená by mali byť zasiate do hĺbky 5 cm a vo vzdialenosti 50 cm. Okrem toho sa môžete dozvedieť viac o pestovaní rastlina citrónový tymián, ktorý má tiež podobné využitie.
Rozdelením zabití
Ďalšou možnosťou je rozdeliť existujúcu rastlinu. Táto metóda zahŕňa oddelenie zhlukov koreňov z jednej rastliny a ich presadenie do nových kvetináčov, čo uľahčuje rýchlejší rast.
Viaceré výhody citronely
Citrónová tráva je ideálna na terasy, záhrady a terasy, najmä v teplých klimatických podmienkach vôňa pomáha odpudzovať komáre a iný hmyz. Jeho zelený a listový vzhľad navyše dekoratívne doplní každý vonkajší priestor. Na druhej strane, ak máte záujem o iné aromatické rastliny, môžete sa poradiť rastliny voňajúce citrónom.
Všestrannosť citrónovej trávy je zrejmá z jej mnohorakého využitia ako v kuchyni, tak aj v ľudovom a domácom liečiteľstve. Bezpochyby je to rastlina, ktorá si zaslúži popredné miesto v každej záhrade či mestskom sade.
Citrónová tráva dodáva rôznym kulinárskym prípravkom špeciálny nádych, navyše ponúka vlastnosti, ktoré prospievajú zdraviu. Pestovanie doma je nielen jednoduché, ale aj obohacujúce, keďže sa dá zbierať po celý rok.
